強直性脊柱炎患者的飲食護理?

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1、飲食要注意微量元素與維生素的平衡。

強直性脊柱炎患者微量元素和維生素的攝入平衡在飲食中也占重要地位,強直性脊柱炎患者缺錳影響生育、生長緩慢、運動異常、骨質疏松。如強直性脊柱炎患者攝入磷過多則會降低錳的吸收,故磷與錳的比例應當平衡。含磷豐富的食品有牛奶、蛋、肉類,含錳豐富的食物有小麥胚芽、堅果、麥麩、綠菜等。

2、飲食要注意酸堿平衡。

強直性脊柱炎患者飲食中酸堿的平衡也有一定意義,如強直性脊柱炎患者吃堿性食品較多時,可酌情加些酸性食品。人體自身調節能力很強,有酸堿緩沖代償功能。但在老年強直性脊柱炎患者中,體弱多病狀態下,平衡飲食會減少機體緩沖代償的負擔。

3、飲食要注意鈉鉀平衡。

食鹽是由鈉和氯組成,強直性脊柱炎患者機體除離不開鈉外,還離不開鉀,它們共同維持血液的滲透壓和水分的含量。強直性脊柱炎患者每天吃足夠量的鹽、蔬菜、水果、肉類等,可保持足夠量的攝入和排泄的平衡。

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